雨の降る肌寒い1月の土曜日。
コーヒータイムのあとは、
総領「道の駅リストアステーション」で買った
庄原産くろもじ茶を
赴任先のホンデュラスから連れて帰ったティーカップ&ソーサーでいただく。
香りが爽やかで喉も胃もスッキリする。
くもろじは抗炎症作用があるそうで、信州大学農学部と養命酒製造(株)との共同研究の結果、クロモジはインフルエンザウイルスの細胞への吸着と侵入を99.5%以上ブロックすることが判明したそう。 のどにも良いらしいからマストアイテムだわ。
うちの山にも、くろもじの木がないかな〜
はやく山の管理も始めたい。